2025年荆州职业技术学院成人高考酒店管理与数字化运营专业课程解析
时间:2024-11-19 15:18:16
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一、酒店管理与数字化运营专业概述
荆州职业技术学院成人高考酒店管理与数字化运营专业是一门集酒店管理、旅游服务、数字化运营于一体的综合性专业。该专业旨在培养具备酒店管理、旅游服务、数字化运营等方面的专业知识和技能,能在酒店、旅游企业、数字化运营公司等单位从事相关工作的高素质技术技能型人才。
二、课程设置
1. 酒店管理基础
本课程主要介绍酒店管理的基本概念、原则和方法,包括酒店组织结构、酒店服务流程、酒店客户关系管理等内容。通过学习本课程,学生可以掌握酒店管理的基本知识和技能。
2. 旅游服务与营销
本课程主要介绍旅游服务的基本概念、原则和方法,包括旅游产品开发、旅游市场分析、旅游营销策划等内容。通过学习本课程,学生可以掌握旅游服务和营销的基本知识和技能。
3. 酒店数字化运营
本课程主要介绍酒店数字化运营的基本概念、原则和方法,包括酒店信息化建设、酒店电子商务、酒店大数据分析等内容。通过学习本课程,学生可以掌握酒店数字化运营的基本知识和技能。
4. 酒店前厅管理
本课程主要介绍酒店前厅管理的基本概念、原则和方法,包括酒店前厅服务流程、酒店前厅客户关系管理等内容。通过学习本课程,学生可以掌握酒店前厅管理的基本知识和技能。
5. 酒店客房管理
本课程主要介绍酒店客房管理的基本概念、原则和方法,包括酒店客房服务流程、酒店客房客户关系管理等内容。通过学习本课程,学生可以掌握酒店客房管理的基本知识和技能。
6. 餐饮管理与服务
本课程主要介绍餐饮管理与服务的基本概念、原则和方法,包括餐饮服务流程、餐饮客户关系管理等内容。通过学习本课程,学生可以掌握餐饮管理与服务的基本知识和技能。
7. 会议与活动策划与管理
本课程主要介绍会议与活动策划与管理的基本概念、原则和方法,包括会议与活动策划流程、会议与活动执行管理等内容。通过学习本课程,学生可以掌握会议与活动策划与管理的基本知识和技能。
三、在线客服营销文案
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