2025黄冈科技职业学院专升本食品智能加工技术专业课程解析

一、食品智能加工技术专业概述
黄冈科技职业学院食品智能加工技术专业是一门集食品科学、生物技术、机械设计制造等多个学科于一体的综合性专业。该专业旨在培养具备食品智能加工技术及相关领域的知识和技能，能在食品生产企业、研究机构、检验检测部门等单位从事食品智能加工技术及其应用的高级技术人才。
二、课程设置
1. 基础课程
高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理、计算机应用基础等。
2. 专业课程
食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品营养与卫生、食品机械设备与自动化、食品包装工艺等。
3. 实践课程
食品生产工艺实训、食品机械设备操作实训、食品安全检测实训等。
4. 选修课程
根据个人兴趣和发展方向，可选修相关课程，如食品添加剂分析与应用、食品微生物分离与鉴定技术等。
三、在线客服营销文案
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